b-ФЕНИЛЭТИЛОВЫЙ СПИРТ

b-ФЕНИЛЭТИЛОВЫЙ СПИРТ (2-фенилэтанол), C6H5CH2CH2OH, мол. м. 122,17; бесцв. жидкость с нежным запахом розы; т. пл. -27 0C, т. кип. 220-222 0C, 99-99,5 °С/10 мм рт. ст.; d204 1,0202; nD20 1,5325; давление пара 4,39 Па (20 0C); раств. в пропиленгликоле, р-римость в 50%-ном этаноле 1:2, в воде 1:60; производные: фенилуре-тан, т. пл. 80 0C, нафтилуретан, т. пл. 119 0C, 3,5-динитробен-зоат, т. пл. 108 0C. При перегонке b-фенилэтилового спирта над безводным KOH образуется стирол (используют как качественную р-цию), при окислении — смесь фенилацетальдегида и фенилуксусной к-ты.

Содержится b-фенилэтиловый спирт в розовом (25-65%), гвоздичном, гераниевом, неролиевом и др. эфирных маслах; в виде эфира коричной к-ты найден в смолах и бальзамах.

В пром-сти b-фенилэтиловый спирт получают взаимод. C6H6 с этиленоксидом в присут. AlCl3 или гидрированием стиролоксида.

Используют b-фенилэтиловый спирт при приготовлении мн. цветочных и фантазийных парфюм. композиций, отдушек для мыла и косметич. изделий, искусств, розового масла, пищ. эссенций, а также как сырье для получения душистых в-в — фенилацетальдегида и разл. эфиров (табл.).

СВОЙСТВА ЭФИРОВ b-ФЕНИЛЭТИЛОВОГО СПИРТА C6H5CH2CH2OC(O)R

* T. пл. 27-28 0C.

Из эфиров b-фенилэтилового спирта наиб, применение находит фенилэтил-ацетат, бесцв. жидкость, раств. в пропиленгликоле и др. орг. р-рителях, р-римость в 70%-ном этаноле 1:2, плохо раств. в воде. Получают взаимод. фенилэтилового спирта с CH3COOH в присут. H2SO4.

Используют при приготовлении парфюм. композиций и пищ. эссенций. T. всп. 100 0C, т. воспл. 540 0C. ЛД50>5 г/кг (крысы, перорально), 6,2 г/кг (кролики, подкожно).

В организме b-фенилэтиловый спирт полностью окисляется в фенилуксусную

T. всп. 101 0C, т. воспл. 460 0C, КПВ 0,8-4,2% (по объему), температурные пределы воспламенения 88-122 0C. ЛД50 1,79 г/кг (крысы, перорально). Л.А. Хейфиц.

Источник: himik.chernykh.net